Куриные яйца – полезный компонент ежедневного рациона


фото польза варенных яиц

Дискуссии по поводу вредности или полезности куриных яиц ведутся давно. По данным последних исследований стало известно, что оптимальная полезная суточная норма – употребление 2 куриных яиц. Благодаря ежедневному рациону, пополненному этим продуктом, улучшается работа большинства систем организма человека.

Каждый должен знать 9 основных причин, по которым необходимо съедать каждый день 2-3 яйца:
фото улучшает мозговую активность
1. В куриных яйцах содержится вещество под названием «холин», из которого состоят фосфолипиды, берущие активное участие в связи клеток мозга. Употребление необходимого количества полезного продукта обеспечит насыщение организма холином, что будет положительно влиять на мозговую работу. Нехватка же данного вещества приведет к проблемам с памятью.

фото четкость зрения
2. Кроме этого, их состав обогащен лютеином, который положительно влияет на остроту и четкость зрения. Недостаточное количество этого вещества является причиной такого необратимого процесса, как ухудшение зрения.

фото наличие витамина D
3. Количество витамина Д, содержащегося в курином яйце, приравнивается с его количеством в ложке рыбьего жира. Какая польза организму от витамина Д? Благодаря ему, кости и зубы станут крепкими, поскольку этот витамин улучшает процесс усвоения кальция. На сегодняшний день известны способы повысить количество этого витамина. Этого можно добиться, добавляя специальные добавки в куриный корм.
фото наличие витамина B
4. Витамин В обеспечивает защиту и укрепление волос и кожного покрова. Фосфолипиды благотворно влияют на работу такого жизненно важного органа, как печень, помогая ему выводить токсины.
фото улучшает сердечно-сосудистую систему
5. Регулярное употребление этого продукта улучшает работу сердечно-сосудистой системы. По последним данным, холестерин, находящийся в яйцах, взаимосвязан с фосфотидами, поэтому не несет вред организму, а наоборот – помогает избежать выработки холестерина сверх меры. Снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний можно, благодаря омега-3 кислотам, которые способствуют снижению уровня триглицеридов.
фото дает возможноть похудеть
6. Два яйца, съеденных на завтрак, – прекрасная возможность похудеть, так как этот продукт насыщает организм запасом питательных веществ на целый день. Это снижает аппетит, что помогает уменьшить употребление пищи в течение дня. Сочетание яиц на завтрак с низкокалорийной диетой – действенный способ, ускоряющий процесс похудения в два раза.
фото снижает риск онкозаболеваний
7. Холин, находящийся в составе продукта, также способствует снижению развития онкологических заболеваний. По данным исследований было выяснено, что женщины, которые в подростковом возрасте ежедневно употребляли в пищу куриные яйца, в меньшей мере подвержены развитию рака молочных желез (на 18% реже).
фото возможность забеременеть
8. Витамины группы В – составляющие половых гормонов. Витамин В9, так называемая фолиевая кислота, крайне важна в период беременности и соответственно – внутриутробного развития плода, так как участвует в формировании эритроцитов и нервной трубки, а также снижает частоту развития умственной отсталости. В одном яйце находится целых 7.0 мкг фолиевой кислоты.
фото омоложение организма
9. Голландские ученые доказали, что употребление куриных яиц каждый день гарантирует омоложение организма и замедление процессов старения. В ходе исследований было выяснено, что у 87% женщин в возрасте 35-40 лет кожа стала подтянутой, исчезли возрастные пигментные пятна. У мужчин уменьшилось количество морщин в области вокруг глаз.

Улучшить состояние здоровья поможет сформировавшаяся полезная привычка съедать каждый день по 2 куриных яйца. Рецепты приготовления блюд из этого продукта каждый может подобрать индивидуально, исходя исключительно из личных вкусовых предпочтений.

Вернуться к разделу →