Простой рецепт тушеной курицы в мультиварке


фото рецепт тушеной курицы в мультиварке
Сегодня на наших столах можно встретить блюда из курицы очень часто. Ведь это не только вкусно, но еще и не дорого. Мало того, куриное мясо содержит большое количество аминокислот, белка, витаминов и микроэлементов. Так, в курином мясе содержится калий, железо, цинк, фосфор, магний и селен. Эти вещества создают прекрасный защитный барьер от негативных воздействий окружающей среды, что немало важно. Совсем неудивительно, что любители курицы болеют намного реже, нежели любители говядины и свинины. Также курица помогает восстановить силы. Вспомните, что рекомендуют пить после и вовремя болезни? Конечно же, речь о курином бульоне.

Для того, чтобы приготовить быстрый и простой рецепт тушеной курицы в мультиварке, вам понадобятся следующие нижеперечисленные продукты

— половинка курицы;
— два средних помидора;
— один перец сладкий среднего размера;
— одна морковка большого размера;
— две дольки чеснока;
— соль по вкусу;
— немного растительного масла;
— половинка чайной ложечки паприки;
— перец свежемолотый по вкусу;
— зелень по вкусу и желанию.

Процесс приготовления простого и быстрого рецепта тушеной курицы в мультиварке с овощами

1. Для начала тщательно промоем курицу под проточной водой.

2. Нарежьте ее порционными кусочками. По необходимости обрежьте лишний жир и шкуру.

3. Натрите ее солью и свежемолотым черным перцем. Отложите пока в сторонку.

4. Тем временем очистите лук и морковку.

5. Репчатый лук нарежьте полукольцами.

6. Морковку нарежьте тонкой соломкой или же измельчите при помощи средней терки.

7. Перец промойте, удалите плодоножку и семена. Нарежьте полосками.

8. Помидоры нарежьте кубиками.

9. Теперь куриное мясо положите в мультиварку, немного смазанную растительным маслом. Туда же положите и подготовленные овощи.

10. Курицу и овощи немного посолите, добавьте паприку и еще по вкусу свежемолотого перца черного. Перемешайте.

11. Мультиварку включите в режим «Тушение» и кастрюльку накройте крышкой.

12. Готовьте блюдо на протяжении часа.

13. Учтите, что в данный рецепт можно внести немного корректив, добавив, к примеру, зеленый горошек, цукини или любые другие овощи на ваш вкус. Экспериментируйте, и ваш кулинарный талан непременно будет оценен каждым членом вашей семьи.

Рецепт тушеной курицы в мультиварке готов к скорейшему употреблению. Правда получилось очень аппетитно и ароматно? Тогда не теряйте времени, а скорее зовите родных для дегустации. Подавать курицу, приготовленную в мультиварке, можно абсолютно с любым гарниром. Такой гарнир порадует вас не только своим непревзойденным вкусом, красивым видом, но и пользой. Ведь брокколи и морковка содержат в своем составе очень большое количество витаминов и микроэлементов. Готовьте только лишь вкусные и полезные блюда себе и своим близким, тем более что с нашими рецептами это очень просто. И приятного всем аппетита!

Вернуться к разделу →