Вкусный медовый бисквитный торт


фото вкусный медовый бисквитный торт

Для того, чтобы приготовить вкусный медовый бисквитный торт, вам понадобятся следующие продукты

— шесть куриных яиц;
— 160 грамм сахарного песка;
— две столовые ложки жидкого пчелиного меда;
— 190 грамм пшеничной муки;
— шоколад (100 грамм) и орехи для украшения торта – по вкусу;
— одна баночка вареного сгущенного молока – по вкусу.

Процесс приготовления вкусного медового бисквитного торта

1. Сначала вам необходимо хорошо взбить куриные яйца, сахарный песок и пчелиный мед. Взбивайте все примерно 10 минут до получения белой и плотной массы. Она должна увеличиться примерно в 4 раза.

2. После, аккуратно добавьте муку пшеничную и перемешайте снизу вверх.

3. Готовое тесто вылейте на противень, смазанный маслом, и противень поместите в духовку.

4. Выпекайте медовый бисквит при 170-180 градусов.

5. Готовность медового тортика необходимо проверять при помощи шпажки или обычной зубочистки.

6. Остужать готовый бисквит нужно прямо в форме.

Предлагаем вам обратить внимание на альтернативный способ приготовления данного бисквита

1. Куриные яйца тщательно взбейте с сахаром и медом до получения белой массы.

2. Затем аккуратно всыпьте пшеничную муку и все перемешайте сверху вниз.

3. Тесто вылейте в форму, устеленную пергаментной бумагой.

4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 170-180 градусов. Учтите, перед выпечкой форму с тестом нужно встряхнуть в сторону, чтобы поверхность была ровной.

5. Готовность медового бисквита определяйте с помощью деревянной шпажки.

6. Готовый бисквит остудите в форме.

7. После, аккуратно проведите острым ножом вдоль стенок и выложите бисквит на рабочую поверхность.

8. Корж разрежьте на три части и полученные три коржа перемажьте вареной сгущенкой. Учтите, по желанию и вкусу вы можете сгущенное молоко взбить со 150 граммами сливочного масла или сметаны.

9. Верхний корж смажьте растопленным шоколадом и посыпьте измельченными орехами, заранее обжаренными в духовке или на сухой сковороде. Что касается орехов, то здесь все зависит от вашего вкуса. Можно взять даже обычные грецкие орехи. В любом случае результат понравится всем.

Вот и все вкуснейший медовый бисквитный торт готов к подаче нас стол. Ждать пока он настоится не нужно, поэтому можете сразу же после приготовления собирать всю семью за стол, дабы угостить их кусочком вкусного торта и чашечкой ароматного кофе. И приятного всем аппетита!

Вернуться к разделу →