Вкусный рецепт шоколадного торта на кефире


фото шоколадный торт на кефире
Прекрасный рецепт шоколадного торта на кефире подойдет как в повседневный, так и в праздничный день. Очень прост в приготовлении и при этом нужно совсем немного ингредиентов.

Для приготовления нам понадобится

— яйца (2 штуки);
— сахар (1 стакан);
— кефир (300 мл.);
— сода (1 ч.л.);
— растительное масло (2 ст.л);
— мука (2 стакана);
— какао (2-3 ст.л.).

Для крема:
— сметана (400 мл.);
— сахарная пудра (6 ст.л.).

Для украшения — 200 грамм орехов.

Видео рецепт

Более детальное описание рецепта шоколадного торта на кефире вы увидите в нашем видео рецепте.

Пошаговый фото рецепт

1. Для приготовления теста изначально взбейте сахар с яйцами.
фото смешайте сахар с яйцами
2. Затем добавьте туда кефир с содой и взбейте. Налейте растительное масло и добавляйте частями муку и какао, аккуратно взбивая тесто.

3. Противень смажьте сливочным маслом и залейте тесто. Отправьте в духовку.
фото тесто выложите в форму
4. Для сметанного крема смешайте сахарную пудру со сметаной.
фото приготовим крем
5. Измельчите орехи.

6. Когда корж остынет, перережьте его и смажьте сметаной. Верх торт также смажьте сметаной и украсьте орехами.
фото торт перемажьте кремом
Наш шоколадный тортик на кефире готов. Наслаждайтесь этим великолепным вкусом! Приятного аппетита!
фото шоколадный торт на кефире

Вернуться к разделу →